Critical Reviews in Food Science and Nutrition是一本历史悠久的期刊，已经出版了50多年。该刊是与食品前沿技术、科学和人类营养学相关研究的权威来源之一，旨在全面解决民众关注的食品相关的问题，为食品领域科学家、营养学家和健康领域专业人士提供专业参考，涵盖话题涉及但不限于营养、功能食品、食品安全和食品科技。

　　由于期刊主编Fergus M. Clydesdale教授已决定在2023年底退休，我们正在寻找一位能够继续保持卓越，并推动该刊向前发展，为食品科学和营养学术界、政府、行业服务的新主编。成功的候选人将主要负责：

　　这个职位将涉及对所有提交的稿件、任务和工作的日常监测；以目标为导向；并且可以灵活地适应候选人和他们的时区。我们将提供培训，并与即将离任的主编商定交接，以确保无缝交接。

　　该职位的初始任期为三年。新主编将从2024年1月1日起正式担任这一职务，并在2023年与即将离任的主编商定一个交接时段。

　　此外，曾担任过该领域期刊的主编、副主编或编委会成员的经历将会成为您的显着优势。