在中国,不少地方都有“八大碗”特色佳宴。而上海有一家“8碗”,也有浓烈的地方特色——为食客的味蕾带来异域的体验。 “8碗”位于长宁区红宝石路,它的印尼名字是The Pawon——在爪洼岛、巴厘岛一带,这个词是“厨房”的意思。 上世纪70年代,Edwin出生在印尼苏加武眉。父亲是广东新会人,母亲是广东客家梅州人。大学毕业后,Edwin先后在马来西亚、新加坡、泰国等国的酒店工作,积累了丰富的经验。在中国澳门的威尼斯人酒店,没有上过华侨学校的Edwin,开始对中华文化有了多一点的了解。 “印度尼西亚是生我养我的地方,我怀念苏加武眉的味道。中国是我的祖籍所在,我想这两者的结合会是个奇妙的呈现,”Edwin说。2018年,他开始着手筹建餐厅。 就这样,印尼香料炖牛肉、千岛什锦、布纳肯岛烤鱼、巴厘岛脏鸭餐……在Edwin的努力下,“8碗”把万岛之国的美食带到了上海。不少美食客寻着网络的指引来到了“8碗”——有小夫妻品尝着菜肴,回味起当年蜜月旅行的浪漫;有小情侣出国旅游前,先尝一下正宗的印尼炒饭;还有印尼驻上海企业以及领馆工作人员,也会定期到“8碗”打饭。 如今“8碗”在上海已经越来越火,赵胜华的目标却还不止于此。他的心愿是,把“8碗”开到新会和梅州。“那是爸爸、妈妈长大的地方!” 新华社北京4月7日电(记者阚静文)“住手!”“抗争”“我们不想要这样的美国!”,超1000场游行,逾50万人参与……美国总统特朗普日前签署最新的“对等关税”行政令,加之美国政府此前出台的一系列政策,引发美国国内及欧洲强烈抗议。连日来,多地民众走上街头,用行动表达不满与愤怒。 美国总统特朗普近期频频表态,称美国政府4月2日起将对全球征收“对等关税”,并针对特定行业征收额外关税。此举引发广泛批评。特朗普表示,目前关税计划已经制定。白宫新闻秘书莱维特称,该计划不会包含任何豁免条款。 当地时间4月2日,美国总统特朗普在白宫宣布对贸易伙伴征收所谓的“对等关税”措施。其中,不断讨好美国“倚美谋独”的民进党当局被狠狠打脸——台湾地区被加征32%关税。靴子落地,台湾民众怒斥:台积电白给了,武器白买了,结果还被美国征收32%高关税。 据苏州大学附属儿童医院4月7日报道,江苏苏州,11岁男孩不慎把100克金条吞入腹中,医生用30分钟完整取出。 老人上坟引山火烧死村民67只羊,至少损失13万元,无力赔偿。镇政府: 两地政府凑8万补偿,但对方嫌少没谈妥 4月7日,湖南省湘潭市中级人民法院一审公开宣判被告人周立人故意杀人案,以故意杀人罪判处被告人周立人死刑,剥夺政治权利终身。 2024年4月22日9时许,天津市公安局河西分局挂甲寺派出所所长张明工作期间,突发疾病,后经全力抢救无效,不幸因公牺牲,生命定格在了53岁。 江苏大桥现“飞人”,警察惊掉下巴!这到底咋回事?家人们,今天我要给你们讲一件发生在江苏的奇事儿,保证让你们惊掉大牙!就在不久前的一天,江苏一座桥上出现了令人匪夷所思的一幕,路过的行人都被吓得不轻,就连见多识广的警察都看得目瞪口呆! 江苏长江边,一场别开生面的“甲鱼派对”悄然上演,引得网友纷纷围观。没错,你没看错,一群甲鱼成群结队地在长江里的大石头上悠闲地晒太阳,这画面简直比中彩票还让人震惊!要知道,甲鱼平时可是难得一见,餐桌上才能偶遇的“高级货”,如今却如此大方地展示在众人面前,怎能不让人惊叹? |