在上海嘉定喜来登酒店的盛宴标帜餐厅，主厨新推出了一个家庭式的自助餐，专门为家庭聚会和朋友聚会量身打造的自助餐。看这个架势，我第一感觉就是：自助餐也可以这么美？不用拥挤在人群中夹菜抢吃的，也不用看着喜欢的菜早就被抢光了一直不添新菜。总之就是三个字——颜值高！

　　其实菜品和外面自助台面的东西是一样的，并没有什么两样，其实就好像一个人换了两件衣服一样，一件普通的，一件好看的。结果就是看起来特别好看了。

　　主厨把这种形式称之为家庭式的自助餐，据说在欧洲，碰上圣诞节这样的节日，还有家庭聚餐之类的，就会做成这样的家庭式自助餐。在我看来其实好像跟吃大圆桌没什么两样，不同的地方大概就是西方的是分餐制，中餐的是筷子边夹边吃吧。

　　海鲜台上的海鲜都是分门别类地摆着的，堆成一座山，这么用好看的盆子一摆盘，就好像是日料店里上来的一个拼盘一样。

　　这里的海鲜和刺身据说是嘉定地区最多的，每到周末都可以达到12-16种海鲜和刺身。

　　其实我不太喜欢吃甜品，因为觉得酒店做的都很甜很甜，好像糖不要钱一样，这个也是一如既让地甜呢，不过卖相很好看，据说每天都有近三十种甜点。

　　家庭式的自助餐也融合了西餐的前菜，头盘，主菜和甜点的搭配，所以也有分开上的主菜和汤。

　　这个是餐厅过得另一个包厢，可以做更多人，想比之前那个包厢更加私密，适合小型的宴会。

　　整家餐厅的风格还是蛮美的，除了地理位置比较远之外，还是蛮划算的，适合双休日来度个小周末。返回搜狐，查看更多