偶然间在网上刷到这一家日式小食堂，看到如此高的评价，这不得赶紧前去探探路。门店如同评论所说，非常小非常不显眼，开在街边稍不留神就错过。它的气质在这条街上，也算是独具一格的「清新」。

　　小余兄弟俩，来自潮汕，是店里的主理人。30多平米的小屋，没有太多特别的装饰，仅简简单单的6张小桌，偏日式风格的餐食小吃，人均60+，在深圳算是不常见了。

　　寿喜锅是目前唯一的锅类主食，也是店里的热门推荐。上桌前，肥牛、香菇、蔬菜等依次整齐摆入锅内，78元一锅，份量真的有惊到我，喂饱两人还是很OK的。

　　开锅煮一小会儿之后，汤汁开始沸腾，香味扑鼻而来。汤汁足够浓郁鲜甜，无论何时，先喝口汤都是非常暖心暖胃的。最重要的是，这个汤底不会越煮越甜腻，所以可以大胆放心食用。

　　按照寿喜锅的灵魂吃法，第一口还是得先大口炫肥牛。肥牛的份量给的算是中规中矩，吸足汤汁之后再裹满金黄的无菌蛋液，肉感变得更加顺滑，还能感受到丝丝奶香味，这一口甚是满足。 （如果肉的份量再多些就好了

　　除此之外，锅里还有各种蔬菜、菌菇、粉丝等配菜，每一种都吸饱了汤汁，整个锅都非常丰富，让人感到治愈和满足。

　　初食肥牛饭是初食社家的招牌饭食，38元一份，如果是一人来吃个简餐，单店它足以有很强的饱腹感。肥牛、牛油果、温泉蛋逐一铺满，一时之间竟无从下手。当然，最少不得的还是他家的秘制调料，均匀搅拌之后，感慨道：真不愧是门店招牌。

　　奶油培根意粉，也在此推荐一下。用的是螺旋意粉，配上现熬煮的奶油酱汁，也可以搅拌均匀再入口，简直就是一勺入魂。整体上不会齁甜，进入嘴中倒是满满的奶香味。不过得趁热吃噢，放久了易坨，影响口感～

　　炸物熔浆虾球，小巧可爱。外表是虾肉球，炸至香香脆脆的，内含芝士，一口下去真的是会爆浆！趁热吃，外酥里嫩，一口一个，很难不爱！

　　网友推荐排行榜第二名，则是这款芝士年糕。软软糯糯的年糕煎至表皮酥脆，带点焦质感；内里是融化能拉丝儿的芝士，表面还会铺上一层肉松和沙拉酱，集香、甜、咸、糯为一身，口感可谓是十分丰富了。

　　热量炸弹——奶酪炸鸡，也别走宝了！果然炸物真的是yyds，酥脆大块的鸡肉，奶酪味的，能拉丝，这三点就可以直接把人拿下。

　　店里的菜品不算太多，但都挺精致，还有小饭团、猫爪酸奶、南瓜蛋挞、三色小丸子以及特色饮品等等，每一款都精致可爱，很能戳中女生的心思。到店里点一份寿喜锅，搭配几款小吃，足矣。

　　门店很小，甚至不太起眼，但是来到的客人都会夸赞它性价比高，很满足。小小的门店，几张桌子，常见的日式餐食，却都是兄弟俩的用心经营。虽然简单普通，但依旧能感受到满足和被治愈，或许这就是平凡生活里的小确幸吧。不必特意前往来打卡，但你若是有幸经过，可以进来坐坐......