厦门大学吴乔课题组发现，甘露糖通过代谢产物N -乙酰氨基葡萄糖-6-磷酸(GlcNAc-6P)激活的AMPK拮抗GSDME介导的焦亡。相关论文于2023年7月17日发表在《细胞研究》杂志上。

　　他们证明甘露糖，一种己糖，通过激活AMP激活的蛋白激酶(AMPK)抑制GSDME介导的焦亡。从机制上说，己糖胺生物合成途径中的甘露糖代谢增加了代谢物GlcNAc-6P的水平，该代谢物与AMPK结合，促进了LKB1对AMPK的磷酸化。激活的AMPK随后磷酸化GSDME的Thr6位点，从而阻断caspase-3诱导的GSDME切割，从而抑制焦亡。AMPK介导的GSDME磷酸化的调节作用在AMPK敲除和GSDMET6E或GSDMET6A敲入小鼠中得到进一步证实。

　　在小鼠原发性肿瘤模型中，甘露糖抑制小肠和肾脏的焦亡，减轻顺铂或奥沙利铂诱导的组织毒性，而不减弱抗肿瘤作用。甘露糖的保护作用也在一小群接受正常化疗的胃肠道癌症患者中得到证实。他们的研究揭示了甘露糖通过GlcNAc-6P介导的AMPK活化拮抗GSDME介导的焦亡的新机制，并提示甘露糖补充在临床应用中减轻化疗引起的副作用的效用。

　　据了解，焦亡是一种由气皮蛋白家族成员执行的受调节的细胞死亡。然而，如何负调控气凝胶介导的焦亡仍不清楚。