日常我们可以通过食物、营养剂摄入补充维生素C,虽然达不到像静脉注射一样的抗癌效果,但合理补充维生素C仍能在维持免疫、抵抗机体老化方面发挥重要作用。 哈佛大学曾对88000名女性进行了长达10年的研究,结果发现:针对经常喝酒的女性而言,她们患乳腺癌的风险大约增加15%,但如果每天注意补充600微克叶酸,则患乳腺癌的风险可降低45%。 2017年也有文献表明,叶酸的摄入量与头颈鳞状细胞癌的发生率呈负相关,每增加100微克的叶酸摄入,可降低4.3%头颈鳞状细胞癌的发生风险。 提到维生素D,很多人会把它与补钙联系到一起,但有研究表明,摄入足够的维生素D可以使胃癌风险下降,同时还有助于预防结直肠癌或癌前结肠息肉。 |